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隨著春節的日益臨近,威海水產品市場貨源供應充足,購銷兩旺,市場整體價格較為平穩,新鮮大帶魚、新鮮小黃花魚等部分品種價格有所上漲,但中高檔海鮮價格有所下降。目前市場已經呈現出一派濃濃的春節節日氣氛。
鮮魚市場:隨著春節的臨近,各種魚類成為市場銷售的主角,近期鮮魚市場呈現出兩極分化的一個現象,也就是說,新鮮海捕魚的價格有所上漲,養殖及冷凍魚價格整體相對平穩,目前市場新鮮海捕大牙鲆魚每公斤價格已上漲至90-100元,新鮮小黃花魚每公斤價格在30-36元,新鮮大帶魚每公斤價格在80-90元,均比前期上漲較為明顯;而市場冷凍大鲅魚每公斤價格在30-32元,冷凍小黃花魚價格一般在24元左右,普遍與前期變化不大。
淡水魚市場:目前市場淡水魚價格總體還是比較平穩,其中:市場活鯉魚每公斤價格為14元左右,活花鰱每公斤價格在15-16元,活鯽魚價格每公斤一般在27-28元,活草魚每公斤價格為14元。據市場經銷商介紹,到了本周末,也就是兩三天以后,淡水魚市場將進入春節旺銷階段,另外,考慮到近期禽流感的因素存在,生禽畜肉及雞蛋等消費受到一定的影響,包括淡水魚在內的水產品市場將會獲益,供需兩端的流通情況將持續升溫。
還有不到十天的時間就要過春節了,老百姓將進入忙碌的備年貨階段,水產品有望迎來一個新的購買高峰,而各種魚類作為普通老百姓家庭需求量最大的水產品,應該會在接下來一段時間有很好的表現。